麺通団の最新讃岐うどんの巡り方&讃岐うどんの基礎知識
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書誌事項
麺通団の最新讃岐うどんの巡り方&讃岐うどんの基礎知識
（超麺通団, 4）
西日本出版社, 2010.4
- タイトル読み
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メンツウダン ノ サイシン サヌキ ウドン ノ メグリカタ & サヌキ ウドン ノ キソ チシキ
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内容説明・目次
内容説明
超人気店から最新の注目店まで、渾身のカテゴライズ５１店。また、麺通団テイストあふれる団長コラムを６０本以上掲載。麺通団が送る、笑いと真実の讃岐うどん巡礼指南書。
目次
- 細麺ＮＥＷ ＷＡＶＥ
- 珠玉の一般店
- 珠玉の専門店
- 個性派一般店
- 超行列製麺所型店
- 新興製麺所風店
- 個性派製麺所型店
- 郷愁の店
- 大衆セルフ店
「BOOKデータベース」 より
