The Best of Thai seafood

著者

• Goldrick, Richard

書誌事項

The Best of Thai seafood

English editor, Richard Goldrick ; photography, Sangdad Studio

Nidda Hongwiwat , APA Publications [distributor], 19--

注記

Includes bibliographical references (p. xxvii)

• NII書誌ID(NCID): BB02396672
• ISBN:
  • 9789747160475
• 出版国コード: th
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: [Bangkok],Bangkok
• ページ数/冊数: xxvii, 192 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : TX747
  • DC20 : 641.6/92/09593
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Seafood)
  • LCSH : Cookery, Thai