Le goût du Japon : itinéraire d'un cuisinier français au pays du soleil-levant

著者

• Delacourcelle, Philippe

書誌事項

Le goût du Japon : itinéraire d'un cuisinier français au pays du soleil-levant

Philippe Delacourcelle

Jean-Paul Rocher, c2009

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB02430624
• ISBN:
  • 9782917411247
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 132 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.J3
• 件名:
  • LCSH : Delacourcelle, Philippe -- Travel -- Japan
  • LCSH : Cooking, Japanese
  • FREE : Autobiographical Narrative French Cook In Japan