福祉のための家政学
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福祉のための家政学
建帛社, 2010.4
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フクシ ノ タメ ノ カセイガク
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Note
その他の共著者: 奥田都子, 桂木奈巳 , 河田隆, 神部順子, 倉田あゆ子, 田崎裕美, 奈良環, 古川和稔, 古川繁子, 松田佳奈, 百田裕子
共著者「田崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
参考文献: 章末
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ 生活経営（家族；生活史；家計；社会的ネットワーク；生活福祉情報）
- ２ 食生活（食生活と栄養；献立と調理；食環境の管理と配慮）
- ３ 被服生活（被服の役割と機能；被服の素材；高齢者・障害者の被服；被服の管理・収納；縫製の基礎と被服の修繕）
- ４ 住生活（住まいの役割と機能；高齢者・障害者の住まい；高齢者・障害者の住まいの工夫；暮らしやすい生活環境づくり）
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