ジェニファー・ジュリアンの簡単フランス家庭料理 : お家に帰ってすぐできる
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ジェニファー・ジュリアンの簡単フランス家庭料理 : お家に帰ってすぐできる
日東書院本社, 2010.4
- タイトル読み
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ジェニファー ジュリアン ノ カンタン フランス カテイ リョウリ : オウチ ニ カエッテ スグ デキル
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内容説明・目次
内容説明
こんなにも簡単に、こんなにもおいしくフレンチが作れる。ジェニファーが小さい頃から食べてきた本当のフランス家庭料理が満載。
目次
- 食前酒のおつまみと前菜（トースト；ソーセージのひと口パイとハムとチーズのひと口パイ ほか）
- メイン料理（豚肉のロースト；豚肉のマスタードソース ほか）
- 野菜料理（ドフィネ風グラタン；カリフラワーのグラタン ほか）
- ワンプレート料理（トマトの肉詰め；豚肉のレンズ豆煮込み ほか）
- デザート（クレープ；カトル・カール ほか）
「BOOKデータベース」 より