Training manual in nutritional anthropology

著者

• Quandt, Sara A.
• Ritenbaugh, Cheryl

書誌事項

Training manual in nutritional anthropology

edited by Sara A. Quandt, Cheryl Ritenbaugh

（A special publication of the American Anthropological Association, no. 20）

American Anthropological Association, c1986

注記

Includes bibliographies

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB02645915
• ISBN:
  • 0913167134
• LCCN: 86008014
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Washington, D.C.
• ページ数/冊数: 154 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : GN407
  • DC19 : 363.8/2
• 件名:
  • LCSH : Nutritional anthropology
  • LCSH : Food habits
  • LCSH : Nutrition surveys
  • LCSH : Diet
• 親書誌ID:
  • BA07061903