Anthropologie des coutumes alimentaires

Author(s)

• Farb, Peter
• Armelagos, George J.
• Desmond, William

Bibliographic Information

Anthropologie des coutumes alimentaires

Peter Farb, George Armelagos ; traduit de l'américain par William Desmond

Denoël, c1985

Other Title

Consuming passions : the anthropology of eating

Note

Bibliography: p. [266]-267

Details

• NCID: BB02762952
• ISBN:
  • 9782207229897
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 267 p.
• Size: 23 cm
• Classification:
  • DC : 394.1
  • LCC : GN407
  • UDC : 39
• Subject Headings:
  • CSHF : Dîners
  • CSHF : Aliments -- Folklore
  • CSHF : Habitudes alimentaires
  • FREE : Habitudes alimentaires. ram
  • FREE : Alimentations -- Aspect social. ram
  • FREE : Habitudes alimentaires
  • FREE : Alimentation -- Aspect social
  • FREE : Physiologie de la nutrition. fmesh
  • FREE : Anthropologie. fmesh
  • FREE : Habitudes alimentaires. fmesh
  • FREE : Comportement alimentaire. fmesh