調理師必携
柴田書店編
(日本料理技術選集, [2])
柴田書店, 1981
チョウリシ ヒッケイ
国立歴史民俗博物館 図書室書庫
596.08||ニホ2202000498
OPAC
名古屋文理大学 図書情報センター
110060191
山口大学 図書館 総合図書館
596.21/N71/20214144456
***記述は遡及データによる
柴田書店
[別巻1] , [別巻2]
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