Bibliographic Information

会席料理

宮沢退助著

(日本料理技術選集, [25])

柴田書店, 1982

Title Transcription

カイセキ リョウリ

Note

***記述は遡及データによる

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Details
  • NCID
    BB02839751
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    261p
  • Size
    27cm
  • Parent Bibliography ID
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