精進料理

Author(s)

• 獅子倉, 祖憲 シシクラ, ソケン

Bibliographic Information

精進料理

獅子倉祖憲著

（日本料理技術選集, [27]）

柴田書店, 1980

Title Transcription

ショウジン リョウリ

Note

***記述は遡及データによる

• NCID: BB02839988
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 233p, 図版20枚
• Size: 27cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN13511518