箸の本

Author(s)

• 本田, 總一郎 ホンダ, ソウイチロウ

Bibliographic Information

箸の本

本田總一郎著

（日本料理技術選集, [39]）

柴田書店, 1981

Title Transcription

ハシ ノ ホン

Note

***記述は遡及データによる

Details

• NCID: BB02840852
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 244p, 図版2枚
• Size: 22cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN13511518