食生活世相史 : 明治・大正・昭和
著者
書誌事項
食生活世相史 : 明治・大正・昭和
（日本料理技術選集, [40]）
柴田書店, 1981.11
- タイトル別名
-
明治大正昭和食生活世相史
- タイトル読み
-
ショクセイカツ セソウシ : メイジ・タイショウ・ショウワ
大学図書館所蔵 件 / 全6件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
主要参考文献及び主な取材先: p201-205
