Mrs Beeton's A-Z of everyday cookery

著者

• Beeton, Mrs. (Isabella Mary)
• Jones, Bridget

書誌事項

Mrs Beeton's A-Z of everyday cookery

consultant editor, Bridget Jones

Ward Lock, 1995

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB02909267
• ISBN:
  • 070637343X
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 448 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.5
• 件名:
  • LCSH : Cookery