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新・酒の商品知識

酒類総合研究所編

法令出版, 2010.4

Title Transcription

シン・サケ ノ ショウヒン チシキ

Available at  / 9 libraries

Note

参考文献: p351-354

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1部 お酒の種類(お酒とは;清酒;合成清酒;焼酎;みりん ほか)
  • 第2部 お酒の情報(お酒の上手な飲み方;お酒と健康;きき酒;上手なお酒の管理;お酒の販売管理 ほか)

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Details

  • NCID
    BB02941962
  • ISBN
    • 9784938419226
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    354p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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