新・酒の商品知識
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新・酒の商品知識
法令出版, 2010.4
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シン・サケ ノ ショウヒン チシキ
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注記
参考文献: p351-354
内容説明・目次
目次
- 第１部 お酒の種類（お酒とは；清酒；合成清酒；焼酎；みりん ほか）
- 第２部 お酒の情報（お酒の上手な飲み方；お酒と健康；きき酒；上手なお酒の管理；お酒の販売管理 ほか）
「BOOKデータベース」 より
