新・酒の商品知識
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新・酒の商品知識
法令出版, 2010.4
- タイトル読み
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シン・サケ ノ ショウヒン チシキ
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注記
参考文献: p351-354
内容説明・目次
目次
- 第1部 お酒の種類(お酒とは;清酒;合成清酒;焼酎;みりん ほか)
- 第2部 お酒の情報(お酒の上手な飲み方;お酒と健康;きき酒;上手なお酒の管理;お酒の販売管理 ほか)
「BOOKデータベース」 より