食生活雑考

著者

• 宮本, 常一 ミヤモト, ツネイチ

書誌事項

食生活雑考

宮本常一著

（宮本常一著作集 / 宮本常一著, 24）

NetLibrary, 2008

• : electronic bk

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タイトル読み

ショクセイカツ ザッコウ

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• 食生活雑考

  1977.3.

  Maruzen eBook Library

• 天草の民話

  2006.7.

  Maruzen eBook Library

注記

原資料の出版事項: 東京 : 未來社, 1977

収録内容

• 日本における食事情の変遷
• 食生活雑考
• 近代の飲食と生活
• すばらしい食べ方
• 日本における調味料の歴史
• 食器

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03008065
• ISBN:
  • 9784624959241
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: Boulder
• ページ数/冊数: 1オンラインリソース
• 親書誌ID:
  • BB02981901
• リンク:
  • www.netLibrary.com/urlapi.asp?action=summary&v=1&bookid=296793