おいしくたべよう。 : 素材をいかすレシピ133

書誌事項

おいしくたべよう。 : 素材をいかすレシピ133

栗原はるみ著

(LEE)

集英社, 2010.4

タイトル読み

オイシク タベヨウ : ソザイ オ イカス レシピ 133

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注記

LEE特別編集

内容説明・目次

内容説明

素材のちからを知っている著者ならではのとっておきレシピ。

目次

  • 第1章 私の大好きな8つの素材(小松菜;豆腐 ほか)
  • 第2章 頼りになる3つの買いおき野菜(じゃがいも;にんじん ほか)
  • 第3章 春夏秋冬、楽しみな味(春 たけのこ;夏 枝豆 ほか)
  • 第4章 いつも身近にある野菜(ピーマン;レタス ほか)
  • 第5章 主役になる肉と魚介(鶏肉;豚肉 ほか)

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  • LEE

    集英社

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB03020027
  • ISBN
    • 9784087805598
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    208p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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