海軍研究調理献立集

著者

書誌事項

海軍研究調理献立集

海軍經理學校, [1932序]

タイトル読み

カイグン ケンキュウ チョウリ コンダテシュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03020650
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 17,245p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 海軍