親子で楽しむアウトドア料理 : 手軽でおいしい!
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書誌事項
親子で楽しむアウトドア料理 : 手軽でおいしい!
(PHPビジュアル実用books)
PHP研究所, 2010.5
- タイトル別名
-
Outdoor cooking
- タイトル読み
-
オヤコ デ タノシム アウトドア リョウリ : テガル デ オイシイ
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内容説明・目次
内容説明
ふだん料理をしない人もすぐできる!達人が教えるカンタン旨ごはん。庭やベランダでもやってみよう。
目次
- 1 親子で楽しむ!アウトドア料理基本の「き」(食材は事前に用意すべし!;調理道具は最低限だけをそろえる! ほか)
- 2 まずはこれだけ作ってみよう!基本のアウトドア・メニュー(基本のBBQ;失敗しない煮込み料理 ほか)
- 3 アウトドアだから作りたい!材料別スペシャル・メニュー(肉;魚介 ほか)
- 4 道具を使いこなしてスムーズに調理!おいしく作る使いワザ(ステンレス鍋;フライパン&中華鍋 ほか)
- 5 知っててトクする!アウトドア・ファミリーキャンプの基本(火の特性について知ろう;料理レシピ応用編 ほか)
「BOOKデータベース」 より