いちばんやさしい!いちばんおいしい!ガレット&クレープ
著者
書誌事項
いちばんやさしい!いちばんおいしい!ガレット&クレープ
日東書院本社, 2010.5
- タイトル別名
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ガレット&クレープ : いちばんやさしい!いちばんおいしい!
- タイトル読み
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イチバン ヤサシイ イチバン オイシイ ガレット & クレープ
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内容説明・目次
内容説明
材料は「粉１カップ、卵１個」と覚えやすく、とても簡単。生地をボウルで混ぜて寝かせたら、あとは焼くだけ。憧れのガレットとクレープが簡単に作れる、とっておきのレシピを紹介。
目次
- １ 基本の生地を焼いてみよう（基本の生地の作り方；基本のガレット ガレット・コンプレット；基本のクレープ ホイップクリームとベリーのクレープ ほか）
- ２ 簡単！ガレット（定番ガレット；いろいろガレット；野菜ガレット ほか）
- ３ 楽々！クレープ（いろいろクレープ；和テイストクレープ；アレンジクレープ ほか）
「BOOKデータベース」 より