マリンバイオテクノロジー : 海洋生物成分の有効利用

Author(s)

• 伏谷, 伸宏 フセタニ, ノブヒロ

Bibliographic Information

マリンバイオテクノロジー : 海洋生物成分の有効利用

伏谷伸宏監修

（CMCテクニカルライブラリー, 369 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ）

シーエムシー出版, 2010.9

普及版

Other Title

Marine biotechnology

海洋生物成分の利用 : マリンバイオのフロンティア

Title Transcription

マリン バイオテクノロジー : カイヨウ セイブツ セイブン ノ ユウコウ リヨウ

Note

初版のタイトル: 海洋生物成分の利用 : マリンバイオのフロンティア(2005年刊行)

文献: 章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　海洋成分の研究開発—概説と展望
• 第２章　医薬素材および研究用試薬
• 第３章　化粧品
• 第４章　機能性食品素材（サプリメント）
• 第５章　ハイドロコロイド
• 第６章　レクチン
• 第７章　その他

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Details

• NCID: BB03279903
• ISBN:
  • 9784781302676
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 304p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 579.9
  • NDC9 : 663.6
• Subject Headings:
  • BSH : 生物工学
  • BSH : 海洋生物
• Parent Bibliography ID:
  • BA49949541