顧客満足度No.1のチームマネジメント : 回転寿司スシロー7つの秘訣
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顧客満足度No.1のチームマネジメント : 回転寿司スシロー7つの秘訣
阪急コミュニケーションズ, 2010.8
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コキャク マンゾクド No.1 ノ チーム マネジメント : カイテンズシ スシロー 7ツ ノ ヒケツ
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Description and Table of Contents
Description
スシローはなぜ顧客満足度ナンバーワンとなったのか？「安くておいしい」だけでは、これほど高い評価は得られるものではない。実はスシローは前年から経営改革に取り組んでおり、その成果が早くも現れ出しているのだ。改革のカギは、従来の日本企業では見られなかった、社外の力をも積極的に活用する「チームマネジメント」である。—メディア注目の勝ち組企業、カリスマ不要の最強経営術。
Table of Contents
- 序章 顧客満足度Ｎｏ．１をなぜ獲得できたのか
- 秘訣１ 品質へのこだわり—創業時のＤＮＡを持ち続ける職人経営者
- 秘訣２ 友好的なサポート役—“縁の下の力持ち”となったファンド
- 秘訣３ 改革のプロデュース—社内外の力を結集するＣＴＯ（変革最高責任者）
- 秘訣４ ブランディング戦略—未来と世界を見据えたブランド構築
- 秘訣５ 戦略ＰＲの開始—メディアが興味を持つ“文脈”の開発
- 秘訣６ 改革“最前線”の現場力—タブー解禁の「スシロー２．０」を牽引
- 秘訣７ 経営企画のシステム化—「見せる化」を駆使したマネジメント
- 終章 Ｎｏ．１の称号に恥じない最高のサービスへ
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