食卓の向こう側
著者
書誌事項
食卓の向こう側
（西日本新聞ブックレット, no.1）
西日本新聞社, 2004.12
第7刷 (改訂版)
- 1
- タイトル別名
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食卓の向こう側 : こんな日常どう思いますか
- タイトル読み
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ショクタク ノ ムコウガワ
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注記
第1部の参考文献および登場いただいた方の主な著作: p94
内容説明・目次
内容説明
いま「食」が揺らいでいる。家庭の食（食卓）、学校の食（給食）、地域の食（食文化）、国の食（食料）…。「食」というモノサシを通して、家庭や地域、環境や農業、医療、教育、福祉などのありようを考える。
目次
- １ 食卓の向こう側
- ２ 読者の声 飽食の時代だからこそ…—新聞の向こう側の思い
- ３ 座談会 現場から—少年は何を食べていたか？
- ４ 食べて元気
「BOOKデータベース」 より
