和洋折衷家庭料理法

著者

• 赤堀, 旺宏 アカボリ, オウコウ
• 赤堀, 菊子 アカボリ, キクコ
• 赤堀, 吉松 アカボリ, ヨシマツ

書誌事項

和洋折衷家庭料理法

赤堀峰吉, 赤堀菊子, 赤堀吉松合著

岡村盛花堂 : 武田博盛堂, 1907.4

タイトル別名

家庭料理

和洋折衷家庭料理法 : 全

家庭料理法 : 和洋折衷

タイトル読み

ワヨウ セッチュウ カテイ リョウリホウ

注記

書名は巻頭による

題簽の書名: 和洋折衷家庭料理法 : 全

和装

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03537033
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 7, 177p, 図版[4]枚
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
  • NDC8 : 596