Understanding nutrition

著者

• Whitney, Eleanor Noss
• Rolfes, Sharon Rady

書誌事項

Understanding nutrition

Eleanor Noss Whitney, Sharon Rady Rolfes

West Pub. Co., c1993

6th ed

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03738567
• ISBN:
  • 0314012397
• LCCN: 92034464
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: St. Paul
• ページ数/冊数: 1 v. (various pagings)
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : QP141
  • DC20 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Metabolism