Les conserves des produits de la mer

Author(s)

• Nicolle, Jean-Pierre
• Knockaërt, Camille
• Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer

Bibliographic Information

Les conserves des produits de la mer

Jean-Pierre Nicolle et Camille Knockaërt

（Collection "Valorisation des produits de la mer" / directeur de collection, Jean-Yves Le Gall）

IFREMER, 1989

Details

• NCID: BB03763316
• ISBN:
  • 2905434236
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Plouzané
• Pages/Volumes: 159 p.
• Size: 24 cm
• Classification:
  • DC22 : 664.942
• Subject Headings:
  • FREE : Produits de la pêche -- Conservation. ram
• Parent Bibliography ID:
  • BB03763087