マティーニ

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マティーニ

バーナビー・コンラッド三世著 ; 山本博訳

早川書房, 2010.3

Other Title

The martini.

Title Transcription

マティーニ

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Description and Table of Contents

Description

数々の逸話に彩られた「カクテルの王様」の起源から完璧なレシピまで。

Table of Contents

  • つまらないまえがき　偏見とともに
  • 第１章　あいまいな起源
  • 第２章　マティーニの社会的キャリア
  • 第３章　文学と映画のなかのマティーニ
  • 第４章　マティーニと政治
  • 第５章　偉大なる復活—マティーニは死んだ…マティーニよ、永遠なれ！
  • 第６章　完璧なマティーニを作るには
  • 付録１　ジンの簡単な歴史
  • 付録２　ベルモットの簡単な歴史

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Details

  • NCID
    BB03763746
  • ISBN
    • 9784152091215
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    143p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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