書誌事項

マティーニ

バーナビー・コンラッド三世著 ; 山本博訳

早川書房, 2010.3

タイトル別名

The martini.

タイトル読み

マティーニ

内容説明・目次

内容説明

数々の逸話に彩られた「カクテルの王様」の起源から完璧なレシピまで。

目次

  • つまらないまえがき 偏見とともに
  • 第1章 あいまいな起源
  • 第2章 マティーニの社会的キャリア
  • 第3章 文学と映画のなかのマティーニ
  • 第4章 マティーニと政治
  • 第5章 偉大なる復活—マティーニは死んだ…マティーニよ、永遠なれ!
  • 第6章 完璧なマティーニを作るには
  • 付録1 ジンの簡単な歴史
  • 付録2 ベルモットの簡単な歴史

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB03763746
  • ISBN
    • 9784152091215
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    143p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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