自家製ミックス粉でつくる、なつかしいママの味 : 粉もの大好き!
著者
書誌事項
自家製ミックス粉でつくる、なつかしいママの味 : 粉もの大好き!
（Marble books）
マーブルトロン , 中央公論新社, 2010.9
- タイトル別名
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粉もの大好き!自家製ミックス粉でつくる、なつかしいママの味
- タイトル読み
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ジカセイ ミックスコ デ ツクル ナツカシイ ママ ノ アジ : コナモノ ダイスキ
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内容説明・目次
内容説明
「自分だけの」ミックス粉でできるもの…パンケーキ、ドーナッツ、クレープ、ガレット、クッキー、ワッフル、ビスケット、スコーン、マフィン、パウンドケーキ、カップケーキなど…おやつ５２品登場。
目次
- １ パンケーキ、クレープ、ワッフル！（パンケーキ；クレープ ほか）
- ２ ブレッド、マフィン！（ソーダブレッドプレーン；ソーダブレッド黒こしょう＋チーズ ほか）
- ３ クッキー、ドーナツ！（型抜きクッキー；オールドファッション）
- ４ スペシャルケーキ！（マーブルケーキ；レモンジンジャーマドレーヌ ほか）
- ５ 蒸しパン！（黒糖蒸しパン；どら焼き ほか）
「BOOKデータベース」 より