調味料ってすごい! : 料理の幅がもっともっと広がる

書誌事項

調味料ってすごい! : 料理の幅がもっともっと広がる

青木敦子 [著]

(扶桑社ムック)

扶桑社, 2010.11

タイトル別名

調味料を使うのがおもしろくなる本

タイトル読み

チョウミリョウ ッテ スゴイ : リョウリ ノ ハバ ガ モット モット ヒロガル

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注記

『調味料を使うのがおもしろくなる本』(2007年刊)に掲載した内容に追加・再構成したもの

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB03839961
  • ISBN
    • 9784594606923
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    119p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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