おうちでタイの屋台ごはん
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おうちでタイの屋台ごはん
じゃこめてい出版, 2010.9
- タイトル読み
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オウチ デ タイ ノ ヤタイ ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
屋台の味と雰囲気をおすそわけ。旅行気分で地方のごはん。喉ごしつるん、タイスイーツ。
目次
- 1章 いつもの屋台ごはん(注文屋台;惣菜屋台;麺屋台)
- 2章 地方の屋台ごはん(北部地方;南部地方;東北地方 ほか)
- 3章 屋台のおやつ(クワイのデザート—タップティム・グローブ;黒糖とココナッツミルクの白玉デザート—カノム・プラークリーム・カイタオ;白玉のココナッツミルク—カノム・ブアローイ ほか)
「BOOKデータベース」 より