製粉原理

Author(s)

• Jones, C. R.
• Ziegler, E
• 日本麦類研究会 ニホン ムギルイ ケンキュウカイ

Bibliographic Information

製粉原理

（麦研叢書, 第109輯 . 小麦シリーズ||コムギ シリーズ ; n. 8）

日本麦類研究会, 1967.11

• I

Title Transcription

セイフン ゲンリ

Note

I. Hlynka, Wheat chemistry and technology, 1964所載のC. R. JonesおよびE. Ziegler 両氏の論文"Principles of milling"の1部の翻訳

Details

• NCID: BB03883012
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 73p
• Size: 23cm
• Subject Headings:
  • NDLSH : 貿易品
  • NDLSH : 小麦
• Parent Bibliography ID:
  • BN04626847