Home preparation of fruit juices

著者

• Cruess, W. V. (William Vere)

書誌事項

Home preparation of fruit juices

by W.V. Cruess

Agricultural Experiment Station, College of Agriculture, University of California, [1918]

注記

Caption title

"40m-7, '18" -- p. [4]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03906752
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Berkeley
• ページ数/冊数: [4] p.
• 大きさ: 23 cm
• 件名:
  • LCSH : Fruit juices