「食」と農業レファレンスブック

Author(s)

• 日外アソシエーツ ニチガイ アソシエーツ

Bibliographic Information

「食」と農業レファレンスブック

日外アソシエーツ株式会社編集

日外アソシエーツ , 紀伊國屋書店 (発売), 2010.11

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Other Title

Reference book

Reference books of food and agriculture

食と農業レファレンスブック

「食」と農業 : レファレンスブック

Title Transcription

ショク ト ノウギョウ レファレンス ブック

Note

欧文タイトル「Reference books of food and agriculture」は標題紙裏による

1990年 (平成2年) から2009年 (平成21年) までに国内で発売された 「食」 と農業・畜産業・水産業に関する参考図書2598点を収録

書名索引: p[341]-377

著編者名索引: p[379]-422

事項名索引: p[423]-429

Description and Table of Contents

Description

１９９０（平成２）年から２００９（平成２１）年までに刊行された、「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書を網羅。「統計集」「ハンドブック」「年鑑・白書」「名簿」「事典」「法令集」「辞典」「カタログ・目録」「書誌」「図鑑」など２５９８点を収録。全てに目次・解説を付与。巻末に書名、著編者名、事項名索引を完備。

Table of Contents

• 食糧問題全般
• 食品・栄養の科学
• 食の行政と産業
• 食糧の流通
• 農業
• 畜産業
• 水産業

by "BOOK database"

• NCID: BB03926942
• ISBN:
  • 9784816922862
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: 8, 429p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 610.31
  • NDC9 : 610.31
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食糧問題 -- 書目
  • NDLSH : 食品化学 -- 書目
  • NDLSH : 食品工業 -- 書目
  • NDLSH : 農業 -- 書目
  • NDLSH : 畜産業 -- 書目
  • NDLSH : 水産業 -- 書目
  • BSH : 農業 -- 書誌
  • BSH : 食品 -- 書誌
  • BSH : 参考図書 -- 書誌