Slow Food : Genießen mit Verstand

著者

• Petrini, Carlo
• Frey-Timillero, Erika

書誌事項

Slow Food : Genießen mit Verstand

Carlo Petrini ; aus dem Italienischen von Erika Frey Timillero

Rotpunktverlag, c2003

1. Aufl

タイトル別名

Slow food : le ragioni del gusto

注記

Bibliography: p. 201-[202]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03949336
• ISBN:
  • 3858692638
• 出版国コード: sz
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 原本言語コード: ita
• 出版地: Zürich
• ページ数/冊数: 212 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • SG : 640
• 件名:
  • SWD : Slow Food International -- Geschichte