Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Author(s)

• Kalinke, Heinke M

Bibliographic Information

Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

hrsg. von Heinke M. Kalinke ...

（Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im Östlichen Europa, Bd. 40）

R. Oldenbourg, 2010

Note

Literaturangaben

• NCID: BB04027123
• ISBN:
  • 9783486592337
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: München
• Pages/Volumes: 255 p.
• Size: 24 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA6232456X