絵でわかるクッキング : ときには腕をふるってみよう : 遊びと創造

書誌事項

絵でわかるクッキング : ときには腕をふるってみよう : 遊びと創造

佐川進料理

ジャパンクッキングセンター, 1989.9

タイトル読み

エ デ ワカル クッキング : トキニワ ウデ オ フルッテ ミヨウ : アソビ ト ソウゾウ

大学図書館所蔵 件 / 3

この図書・雑誌をさがす

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

監修: 辻勲

内容説明・目次

目次

  • 第1章 人気メニュー・ベスト9
  • 第2章 いつものおかずをじょうずにつくる(肉料理;卵料理;魚介料理;野菜料理;大豆加工品の料理;ときには、お父さんの夕食をつくる;ときには、むかしからある伝統の味をつくる;ご飯料理;めん・パン;スープ・汁物;お弁当;冷凍素材;パーティー料理)
  • 第3章 お菓子と飲み物

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB04082529
  • ISBN
    • 4880463027
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    144p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ