薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方

著者

• 福井, 透 フクイ, トオル

書誌事項

薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方

福井透著

丸善, 2010.11

新版

タイトル別名

薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルの摂り方

薬剤師がすすめるビタミンミネラルのとり方

タイトル読み

ヤクザイシ ガ ススメル ビタミン・ミネラル ノ トリカタ

注記

初版のタイトル: 薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルの摂り方

参考文献: p195

初版発行2010.11, 第4刷2019.4

内容説明・目次

目次

• ビタミンとは
• ミネラルとは
• ビタミン、ミネラルの摂取が不足
• 食品の組み合わせと栄養素
• 食品の組み合わせとビタミン
• 食品の組み合わせとミネラル
• ビタミン不足の体内変化
• 顔に現れるビタミン、ミネラル欠乏症状
• Ｂ含有量要注意食品
• バランスの良い食事は健康のもと〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB04116631
• ISBN:
  • 9784621301449
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 195p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : ビタミン
  • BSH : ミネラル