蔬菜園芸の事典
著者
書誌事項
蔬菜園芸の事典
朝倉書店, 2010.10
普及版
- タイトル読み
-
ソサイ エンゲイ ノ ジテン
大学図書館所蔵 件 / 全29件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
主要参考図書: p[315]-316
内容説明・目次
目次
- １ 序論（蔬菜園芸学の定義と特徴；蔬菜園芸の発達と現況 ほか）
- ２ 果菜類（ナス類；ウリ類 ほか）
- ３ 葉茎菜類（菜類、生菜類、柔菜類；ネギ類）
- ４ 根茎菜類（直根類；塊茎・塊根類）
「BOOKデータベース」 より
