ウー・ウェンの豆乳三昧 : 中国で生まれ日本で育った、おいしい毎日のレシピ
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ウー・ウェンの豆乳三昧 : 中国で生まれ日本で育った、おいしい毎日のレシピ
主婦と生活社, 2010.11
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ウー ウェン ノ トウニュウ ザンマイ : チュウゴク デ ウマレ ニホン デ ソダッタ オイシイ マイニチ ノ レシピ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- 体を温める豆乳スープ（豆乳コーンスープ；カリフラワーと干しえびの豆乳スープ ほか）
- バランス豆乳鍋＆おかず（豆乳湯豆腐；八角風味の高野豆負鍋 ほか）
- 豆乳麺でクイックごはん（ゆで卵のラー油ラーメン；蒸し鶏とザーサイの豆乳みそラーメン ほか）
- 腹八分目にしたいときの豆乳がゆ（クコの実の豆乳がゆ；干し貝柱の豆乳がゆ ほか）
- 豆乳のおやつ＆ドリンク（豆乳フレンチトースト；豆乳マーラーカオ ほか）
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