Hommes et animaux en Europe, de l'époque antique aux temps modernes : corpus de données archéozoologiques et historiques

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Hommes et animaux en Europe, de l'époque antique aux temps modernes : corpus de données archéozoologiques et historiques

Frédérique Audoin-Rouzeau

(Dossier de documentation archéologique, 16)

CNRS éditions, 1993

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Hommes et animaux en Europe

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At head of title: Centre national de la recherche scientifique, Centre de recherches archéologiques

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