おいしいおはなし : 台所のエッセイ集
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おいしいおはなし : 台所のエッセイ集
(光文社文庫)
光文社, 1998.11
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オイシイ オハナシ : ダイドコロ ノ エッセイ シュウ
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Description and Table of Contents
Description
「食べ物に関しては、食べ上手と食べさせ上手の二種類があるけれど、もし、読ませ上手という言葉があるならば、こんなにおいしい文章が書ける著者のみなさま方は、読ませ上手の達人だ、と、舌なめずりをしながら楽しませていただいた」(「はじめに」より)—思わずうなり、舌を巻く、とにかくおいしい23の名作、傑作、珠玉の食のエッセイ集。
Table of Contents
- 食らわんか(向田邦子)
- 仏陀のラーメン(沢木耕太郎)
- 食べることは排泄と同じ(北野武)
- 台所育ち(幸田文)
- 天ぷらそば(池部良)
- カキ氷とアイスクリーム(井上ひさし)
- おいしいものは恥ずかしい(中山千夏)
- 食は三代(玉村豊男)
- かいわれのみち(安野光雅)
- 私のカレー・ライス(宇野千代)〔ほか〕
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