嘘をつくコレステロール
著者
書誌事項
嘘をつくコレステロール
（日経プレミアシリーズ, 107）
日本経済新聞出版社, 2010.12
- タイトル読み
-
ウソ オ ツク コレステロール
大学図書館所蔵 件 / 全33件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
監修: 重松洋
内容説明・目次
内容説明
高くても大丈夫！なわけがない、善玉の顔をした悪玉がいる、食事ではなかなか減らせない…。専門医が人体神秘のメカニズムに迫り、健康生活の秘訣を説く。
目次
- 第１章 油断できない「善玉」の裏切り（コレステロールは犬を噛む人かガリレオか；高血圧と糖尿病がうらやましい ほか）
- 第２章 コレステロールの不思議な正体—善でも悪でもない（なぜ水で洗っても手は溶けないのか；人間の体は誰でも“油”だらけ ほか）
- 第３章 動脈硬化の真犯人を探せ！（龍馬伝と坂の上の雲；コレステロールなしでは動脈硬化は起こらない ほか）
- 第４章 食べ物だけでは減らせない！？（肝臓をその気にさせる方法；本気でやるなら、肉・魚・乳製品は一切食べられない ほか）
- 第５章 だから賢者は下げるのだ（コレステロールの根絶やしはなぜ不可能か；「冷蔵庫の脱臭剤」のような薬—奇策の登場 ほか）
「BOOKデータベース」 より