生ごみ先生の元気野菜革命
著者
書誌事項
生ごみ先生の元気野菜革命
東洋経済新報社, 2011.1
- タイトル別名
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Genki yasai kakumei
元気野菜革命 : 生ごみ先生の
- タイトル読み
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ナマゴミ センセイ ノ ゲンキ ヤサイ カクメイ
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内容説明・目次
内容説明
生ごみリサイクルで土が変わる→最高のたい肥でミネラルがいっぱい。野菜が変わる→虫に食われずおいしさと栄養が倍増。子どもが変わる→便秘と低体温が治り体も心も活性化。プランターで簡単にできて最高のエコ＋食育に。
目次
- 序章 「生ごみ先生」と呼ばれるまで
- 第１章 野菜にまつわる大誤解—本当にいい元気野菜はどんな野菜？
- 第２章 奇跡の「生ごみリサイクル元気野菜」
- 第３章 ３０日で子どもたちが変わった！—生ごみ先生のいのち輝く食育論
- 第４章 「生ごみリサイクル元気野菜」のつくり方
- 第５章 いまこそ元気野菜革命を
「BOOKデータベース」 より