奇跡の野菜 : 永田農法は進化する
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書誌事項
奇跡の野菜 : 永田農法は進化する
東洋経済新報社, 2010.12
- タイトル別名
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Kiseki no yasai
- タイトル読み
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キセキ ノ ヤサイ : ナガタ ノウホウ ワ シンカ スル
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注記
標題紙に「最新版」とあり
参考文献: p176
内容説明・目次
内容説明
和食、フレンチ、イタリアン、中華…なぜあの有名シェフたちがこぞって使うのか？おいしい甘さ、自然本来の味、抜群の栄養価、香りも違う。一度食べると忘れられない。家庭菜園でも簡単にできる。
目次
- 第１章 永田農法の野菜や果物はここが違う
- 第２章 永田農法のエッセンスをまとめると
- 第３章 永田農法はこうして生まれた
- 第４章 日本全国、永田農法の取り組み
- 第５章 海外にも進出する永田農法
- 第６章 永田農法を実践！家庭菜園のすすめ
- 第７章 農業は国民のもの
「BOOKデータベース」 より