大・はだか麦の特性を生かした食物繊維食材としての商品開発 : 活路開拓ビジョン実現化事業(一般枠)

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大・はだか麦の特性を生かした食物繊維食材としての商品開発 : 活路開拓ビジョン実現化事業(一般枠)

全国精麦工業協同組合連合会, 1998.2

  • 平成9年度

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オオ ハダカ ムギ ノ トクセイ オ イカシタ ショクモツ センイ ショクザイ トシテノ ショウヒン カイハツ : カツロ カイタク ビジョン ジツゲンカ ジギョウ イッパン ワク

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***記述は遡及データによる

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  • NCID
    BB04511057
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [出版地不明]
  • Pages/Volumes
    68p
  • Size
    30cm
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