決定版加藤義松のプロ直伝!!野菜づくり : はじめてでも失敗しない農家のコツを教えます!
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決定版加藤義松のプロ直伝!!野菜づくり : はじめてでも失敗しない農家のコツを教えます!
（主婦の友新実用BOOKS, Flower & Green）
主婦の友社, 2010.4
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ケッテイバン カトウ ヨシマツ ノ プロ ジキデン ヤサイ ズクリ ハジメテデモ シッパイシナイ ノウカ ノ コツ オ オシエマス
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Note
監修: 加藤義松
Description and Table of Contents
Description
野菜づくり成功の秘訣は、野菜ごとの栽培のポイントをしっかりつかむこと。野菜づくりのプロが初心者でも失敗なく野菜をつくるコツを教えます。
Table of Contents
- 野菜作りがじょうずになる５つのポイント
- 食べたいもの、育てやすいものから作る野菜を選ぶ
- 連作障害に注意して作付けプランを作る
- 「春まき野菜」と「夏・秋まき野菜」の作付け例
- そろえておきたい道具と資材
- 収穫した野菜の保存法
- １年ごとにレベルアップ、農家の野菜作りに近づこう
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