和歌山県内の3城下町における和菓子文化の研究 : 地域文化としての和菓子文化の再評価とまちづくり

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和歌山県内の3城下町における和菓子文化の研究 : 地域文化としての和菓子文化の再評価とまちづくり

鈴木裕範著

(地域研究シリーズ / 和歌山大学経済研究所, 38)

和歌山大学経済研究所, 2010.11

Title Transcription

ワカヤマ ケンナイ ノ 3ジョウカマチ ニオケル ワガシ ブンカ ノ ケンキュウ : チイキ ブンカ トシテノ ワガシ ブンカ ノ サイヒョウカ ト マチズクリ

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Details

  • NCID
    BB04543439
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    和歌山
  • Pages/Volumes
    43p
  • Size
    30cm
  • Parent Bibliography ID
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