季節を楽しむかわいい和菓子 : 見たらすぐに作りたくなる
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季節を楽しむかわいい和菓子 : 見たらすぐに作りたくなる
(Sense up life)
学研パブリッシング , 学研マーケティング (発売), 2010.10
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キセツ オ タノシム カワイイ ワガシ : ミタラ スグ ニ ツクリ タクナル
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Description and Table of Contents
Description
やさしい色、自然のモチーフをいかした、かわいい和菓子のレシピ集。練りきり、じょうよまんじゅう、錦玉などの本格的な和菓子が自分で作れる。雛祭り、ハロウィーン、クリスマスなどのイベント和菓子も多数収録する。
Table of Contents
- 1 春(ひなまつりのねりきり;菜の花しぐれ ほか)
- 2 夏(かしわもち;あじさいのきんとん ほか)
- 3 秋(柿と栗のねりきり;おいもとりんごの大福 ほか)
- 4 冬(ゆきだるまのじょうよまんじょう;クリスマスツリーのきんとん ほか)
- 5 和菓子作りに欠かせない材料・道具(和菓子作りに欠かせない材料;和菓子作りに便利な道具 ほか)
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